Durante o exercício, principalmente quando exposto ao calor, pode
ocorrer elevada transpiração, resultando tanto na perda de líquidos
como de electrólitos no corpo. A quantidade de líquido perdido não
depende apenas da temperatura ambiente, mas também do nível de humidade.
Embora existam alguns electrólitos que são perdidos pelo suor,
especialmente sódio e cloro, há uma proporção muito maior de água
perdida. Portanto a substituição da água é muito mais importante do que
a reposição de electrólitos.
As perdas de fluidos corporais podem potencialmente levar a
problemas de saúde se não forem substituídos. Algumas bebidas
desportivas são vendidos em forma de pó, permitindo fazê-las em
qualquer concentração que deseje. Nestes casos, se as misturas forem
seguidas de acordo com as recomendações nutricionais, o resultado é
geralmente uma bebida muito concentrada. O fluido de substituição ideal
consiste principalmente em água.
FONTE: http://www.alimentacaosaudavel.org